Cum se sărbătorește Crăciunul în țările în care operează BeWooden?

Crăciun în saună, meniu cu 12 feluri pentru sărbătoare?

Anul acesta, americani, precum și clienți din Germania, Republica Cehă, Finlanda, Ungaria, Polonia Slovacia și România vor desface sub bradul de Crăciun cadourile de la atelierul BeWooden. Și pentru că vrem să cunoaștem toate țările în care BeWooden are clienți, am decis să ne intervievăm colegii străini și să-i întrebăm cum sărbătoresc Crăciunul.

Republica Cehă

Urarea tradițională este: „Veselé Vánoce a Šťastný Nový Rok!" ("Crăciun fericit și un An Nou fericit!")

Crăciunul este sărbătorit puțin diferit în Republica Cehă decât aici. Cadourile sunt aduse de Copilul Hristos (Ježíšek), iar copiii le desfac după sărbătoarea de Crăciun. În ajunul Crăciunului, este obiceiul în Republica Cehă ca oamenii să postească până la masa de seară, așa că celor mici li se promite că vor vedea un purceluș de aur seara.

Pe masă există feluri de mâncare precum supă de pește sau mazăre, crap prăjit în mod tradițional (feriți-vă de oase!) și salată de cartofi. Unele familii cumpără crap viu și pun solzii în poșete pentru a-și asigura norocul anul viitor.

În timp ce cehii preferă un pom de Crăciun natural, nu este neobișnuit să găsești în anumite familii unul artificial. Când vine vorba de decorațiuni pentru brad, lămpile și accesoriile sunt cele mai populare. O lungă tradiție, fără de care cehii nu își pot imagina Crăciunul, este coacerea prăjiturilor de Crăciun (cukroví). Desigur, nu trebuie să uităm de basmele tradiționale cehe.

Crăciunul în Republica Cehă

Crăciunul într-o țară în care aproape 60% dintre oameni se consideră atei este în primul rând o tradiție și o sărbătoare pentru copii. Printre cele mai populare tradiții de Crăciun, care se practică încă în multe case cehe, se numără, de exemplu, turnarea plumbului, lansarea bărcilor făcute din coji de nucă în care se află o lumânare și aruncarea de pantofi (femeile aruncă pantoful în spate, dacă pantoful cade cu vârful la ușă, se vor căsători, dacă nu, vor rămâne necăsătorite și anul care vine). Astfel, fiecare familie are propriile sale tradiții unice pe care le păstrează.

Germania

Urarea tipică de Crăciun: „Pass auf beim Auspacken, das Papier kann nächstes Jahr wiederverwendet werden!“ („Aveți grijă la desfacerea cadourilor, hârtia poate fi refolosită la anul!“)

Crăciunul în Germania diferă în principal prin faptul că este foarte planificat iar oamenii au un program clar.

Este ceva normal ca membrii familiei să aleagă împreună un pom de Crăciun, care să fie apoi decorat împreună. Ziua de Crăciun este marcată de vizite de familie și de mers la biserică. Cadourile sunt desfăcute după cină (acestea sunt aduse de Copilul Hristos sau de Moș Crăciun). Pe tot parcursul zilei există o atmosferă liniștită într-un cerc familiar și confortabil.

Pentru cină există în mod tradițional cârnați și salată de cartofi, dar multe familii nu respectă această tradiție. Astfel că, în zilele noastre, se mănâncă ceva diferit în fiecare an.

Decorațiunile tipice de Crăciun din Germania sunt luminițele și stelele strălucitoare. Bradul de Crăciun ar trebui să fie cât mai bogat posibil! Un dar mic, dar totuși personal, îi face pe germani să fie cei mai fericiți.

Finlanda

Urarea tradițională: "Hyvää joulua ja onnellista uutta vuotta!" ("Crăciun fericit și un An Nou Fericit!").

În Finlanda, Joulupukki (literalmente „capra de Crăciun”) livrează cadourile. Aceasta este o figură din mitologia scandinavă care arată ca un bunic îmbrăcat în piele de capră. Capra locuiește în Laponia și, spre deosebire de Moș Crăciun, copiii finlandezi o văd cu ochii lor când le înmânează cadourile. În timpul cinei, în ajunul Crăciunului, Joulupukki bate la ușa din față și întreabă dacă sunt copii buni în acea casă.

O cină tradițională în Finlanda amintește de un bufet. Fiecare se poate bucura de ceea ce își dorește. Pe mese există șuncă prăjită, mâncare de legume și diferite tipuri de pește. Terciul de orez este și el consumat și, potrivit superstiției, oricine găsește o migdală în castronul său, trebuie să-și pună o dorință.

Finlandezii își petrec de obicei ziua de Crăciun uitându-se la televizor, însă preferă să meargă la saună (acest lucru ne face cu adevărat geloși!). De obicei, bradul este plantat în propria grădină. Cadourile populare includ jocuri de societate sau cartoane răzuibile.

Ungaria

Urarea tradițională: "Békés, boldog karácsonyt kívánok!" ("Vă doresc un Crăciun liniștit și fericit!").

Crăciunul maghiar este similar cu cel ceh. Moș Crăciun aduce cadouri copiilor, se cântă colinde, iar la TV sunt prezentate filme și basme de Crăciun. Ungurii își împodobesc bradul în ziua de Crăciun, când toată familia s-a adunat acasă. Copiii desfac cadourile înainte de cină.

Masa de Crăciun constă de obicei în supă de pește, varză umplută, pește cu orez, pui sau curcan. Pe masă puteți găsi și un desert bejgli, care este o ștrudel de mac sau de nucă. Ungurii beau vin, bere sau coniac la masa de Ajun de Crăciun.

Pomul de Crăciun este diferit în fiecare familie: acesta poate fi decorat în culori tradiționale (roșu, verde, argintiu și auriu) sau se pot folosi culori moderne (alb sau pastel). Ornamentele din paie lucrate manual sunt foarte populare.

Polonia

Urarea tradițională: "Wesołych Świąt i Szczęśliwego Nowego Roku" ("Crăciun fericit și un An Nou fericit").

Crăciunul în Polonia este una dintre cele mai importante sărbători catolice. Polonii postesc pe tot parcursul postului Crăciunului, dar nu din cauza porcului de aur, ci pentru că aceasta este o tradiție creștină. Ei stau la masă imediat ce apare prima stea pe cer. Este o tradiție să lași un loc în plus pentru un oaspete neașteptat. Uneori, fânul, simbol al nașterii lui Isus, este așezat sub o față de masă albă.

Cina începe cu o rugăciune și cu o recitare din Biblie, apoi se sparg napolitanele lor tradiționale. Sărbătoarea poloneză are de obicei până la 12 feluri de mâncare (numărul apostolilor și lunile din an): mesele variază în funcție de regiune, sunt de post iar fiecare ingredient are propria semnificație. Este normal să gustați fiecare fel de mâncare (astfel încât să aveți noroc pe tot parcursul anului următor).

Pe masă puteți găsi supă de sfeclă și borș servit cu usskami (tăiței umpluți cu ciuperci), pește, diferite feluri de prăjituri și colaci cu terci de hrișcă. Polonezii mănâncă prăjituri cu semințe de mac și rulouri de semințe de mac înmuiate în lapte dulce. Băuturile includ un compot tradițional de fructe uscate. Nu se bea alcool în Ajunul Crăciunului.

Polonezilor le place să-și decoreze casă un un pom natural, de obicei molid, brad sau pin. Folosesc luminițe și ornamente moderne sau decorațiuni naturale (ornamente din paie, fructe uscate sau lumânări). Un pătuț de Crăciun este, de asemenea, o decorațiune tradițională în Polonia.

Dar cine aduce cadourile în Polonia? Acest lucru variază în funcție de regiune: într-o regiune cadourile sunt aduse de Św. Mikołaj, dar poate fi și Dzieciątko, Gwiazdka, Aniołek sau Gwiazdor. Ziua se termină la miezul nopții în biserică - așa-numita Pastewka.

Slovacia

Urarea tradițională: "Veselé Vianoce a Šťastný Nový Rok!" ("Crăciun fericit și un An Nou Fericit").

Slovacii își sărbătoresc Crăciunul într-un mod similar cu cehii. Moș Crăciun oferă cadouri copiilor imediat după cină. Este ceva normal ca oamenii să rămână acasă de Crăciun și să nu meargă nicăieri dacă nu este necesar. Vizitele sunt amânate până a doua zi. Familiile credincioase merg la biserică pentru a se bucura de lumina Betleemului.

Obiceiurile include, spre exemplu, să pui o monedă sub fața de masă ca semn al bogăției, să spargi o napolitană unsă cu miere (așa cum se obișnuiește și în Polonia) și să tai un măr sau să spargi o nucă. Un miez sănătos de nucă înseamnă sănătate pentru familie în Anul Nou. Înainte de cină, familia se roagă de obicei și aprinde o lumânare. Acesta reprezintă un simbol al Crăciunului.

Pe masa festivă există un preparat tradițional slovac: supă de varză. Varza este gătită de obicei toată ziua și variază în funcție de regiune - poate conține ciuperci, diverse tipuri de carne și cârnați, uneori chiar prune.

Al doilea fel de mâncare este peștele (în unele regiuni crap, dar nu neapărat) și salata de cartofi. Familiile din sudul Slovaciei pregătesc supă de pește, în timp ce în estul Slovaciei pot fi găsite pe masă mâncăruri tradiționale cu mac.

Slovacii decorează bradul după propriile idei. Unii preferă stilul modern, alții unul natural. Copiii primesc cele mai multe cadouri, iar adulții tind să facă schimb de cadouri între ei. Șosetele sunt un cadou clasic ce nu se demodează niciodată, iar recent a devenit la modă să oferi șosete vesele și cu model. Crăciunul slovac este de obicei plin de povești, dulciuri și colinde.

Voi cum sărbătoriți Crăciunul acasă și care este amintirea voastră preferată de Crăciun? Împărtășiți-ne povestea cu noi în comentarii!